Компания SPAR приглашает на работу повара-сушиста (по самозанятости).
Ваши задачи
- Разделка рыбы и подготовка других продуктов для приготовления блюда.
– Приготовление суши и роллов с соблюдением рецепта, требованием санитарно- гигиенических норм.
– Контроль за качеством хранимых на кухне продуктов, соблюдение условий хранения.
– Знание норм хранения и обработки инструментов, посуды, приборов, в частности, своевременная и правильная заточка ножей.
–
...